先日主人が帰宅した時に珍しくお土産を買ってきてくれました。普段センスが悪くて、子供達の好みも全然把握してない彼が買ってきてくれる物は正直、イマイチなものが多く・・・今回も期待せずにいました。 何だろう？とフクロを覗いてみたら✨✨何と エシレのバターサンドではないですか！やった〜〜〜！珍しくお気に入りのものを買ってきてくれたので超ご機嫌な花子ですw。
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エシレ パティスリーオブール
エシレ・パティスリーオブールはフランス産A.O.P認定発酵バター”エシレ”のお菓子専門店です。エシレバターの品揃えはもちろん、エシレバターをふんだんに使ったこだわりのお菓子はギフトにオススメです。
エシレバターは、優れた乳製品の産地として知られるフランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口当たりと、芳醇な香りが特徴の発酵バターです。発酵バターは、クリームを乳酸発酵させてから作るバターで、ヨーグルトのような軽い酸味があり香り高いのが特徴です。１８９４年の創業より、代々伝わる乳酸菌を大事に使いながら、昔ながらの製法で変わらぬ味を守り続けています。
・エシレサンド ブール はエシレバターをたっぷり使ったフレッシュなクリームが口の中にふわっと広がります。甘さ控えめで、サクサクのクッキーに包まれています。
・サブレサンド ラムレーズンは刻んだラムレーズンをたっぷり混ぜ込んだエシレバタークリームにラム酒が香る大人な味わいで 花子のお勧めはこちら！
・サブレサンド ピスターシュは エシレバタークリームにピスタチオのペーストを練り込んだ、ほんのりグリーンのサンドです。ピスタチオの濃厚な味わいと香りが楽しめます。
1つ￥368 ちょっとお高めですが・・・お味は保障付きだし見た目は可愛いし、映えるのでお持たせにはぴったりなスイーツだと思います。
店舗案内；伊勢丹新宿本店地下1階 カフェ エ シュクレ メトロプロムナードB5/B4/B3出口
東京メトロ丸の内線『新宿三丁目駅』から徒歩１分が一番便利です。
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