今回は『コーヒー好きさん』にお勧めのスポット麻布台ヒルズの%アラビカへ行ってきました!その場でお豆をセレクトし、お好みに焙煎してくださるコーヒー焙煎所です!
%ARABICAは、京都の嵐山から世界に羽ばたいた日本初のスペシャリティコーヒーブランドです。See the world through coffee〜コーヒーを通じて世界を見る というスローガンの元、現在は世界中に100店舗以上展開しています。

% ARABICA 3種類30分でお好みに焙煎!
アラビカのコーヒー豆は、中南米・アフリカ・アジアから選ばれたスペシャルティコーヒーです。常時10種類の豆を販売していて、店内でお好みに焙煎するパーソナルサービスになっています。アラビカの基本的な焙煎スタイルはミディアムローストだそうです。

麻布台ヒルズ内のアラビカは2店舗。こちらは、駅直結の地下店です。眩しいほど明るい照明と、白とベージュのバイカラーで統一されたインテリアはとてもスタイリッシュ!そこに大きな焙煎マシーンと麻袋に入ったコーヒーの生豆が置いてありワクワクします。

今回は、アラビカブレンドとコロンビア🇨🇴フルラモンテブランコを5で焙煎していただきました。パッションフルーツアナエロビックなのでとってもフルーティーなフレーバーです!


10種類の豆の中からお好みの物と焙煎度合いをセレクトし待つこと30分でオリジナルのコーヒーが購入できます。香高いコーヒーで、毎朝とても美味しく頂いています。アラビカブレンドは普通のブレンドでしたがColonbia QuindioSantaMonicaはフルーツを加えた発酵で、パッションフルーツ模様な風味で、芳醇なワインのようなコーヒーで初めは驚きましたが、そのフルーティさが何とも言えずホッとして美味しく癒されます。

店内では
『美味しいものを適正価格で』という東海林氏、ランチタイムに販売するパンも大注目です!




日本一の超高層ビル『麻布台ヒルズ 森JPタワー』
麻布台ヒルズは『緑に包まれ、人と人をつなぐ『広場』のような街ーModern Urban Village』がコンセプトらしく、誰もが豊かに暮らせる環境を目指したGreen&wellness というだけあって,至る所に緑やお花があしらわれた癒しの空間でした。

麻布台ヒルズはモチビルが30年の時をかけて市街地再開発を完成させた壮大な事業で、約8ヘクタール(東京ドーム1.7倍分)日本一の超高層ビル森JPタワー330メートルと低層エリア(ガーデンプラザA~D)からなっています。
アクセスはこちら。
- 東京メトロ日比谷線『神谷町駅』5番出口直結
- 東京メトロ南北線『六本木一丁目』2番出口徒歩4分
- 東京メトロ日比谷線『六本木駅』3番出口徒歩10分


館内にはいくつものミュージアムが設けられていて心に栄養!癒し時間が堪能できますよ!
- 森ビルデジタルアートミュージアム;エプソンチームラボボーダレス
- 麻布台ヒルズギャラリー
- 集英社マンガアートヘリテージ
- ベースギャラリー

%ARABI CAhttps://arabica.coffee/
おまけ
尾田栄一郎 ワンピース THE Scroll
尾田栄一郎 ワンピース THE Scrollが無料で開催されていました。印刷技術の凄さが上映されていました。



最後に
今回は、麻布台ヒルズにある%ARABICAさんへ行ってきました。コーヒー豆は、30分もあれば3種類焙煎して頂けます。焙煎士さんは、丁寧に相談に乗ってくださるので、遠慮なく好みをリクエストできました。2回目の訪問だったのですが、コロンビアのアナエロビックを3で焙煎したものは酸味が強く、旨みが少なく感じました。6で焙煎してもらったものも美味しかったのですが、5で焙煎していただいたものが、一番好きな味でした。たまには『自分の好きな一杯』をいただく贅沢もいいかもしれませんよね🌷
詳細はこちらでご確認ください⇧
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