[2025年治一郎の愛おしい仲間たちレビュー]〜5/9仲間入りしたアーモンドバターケーキとガトーショコラ・プリン

『暮らしの中に小さな幸せを見つける』

新しさとの出会い　あたりまえへの感謝　心が満たされたあの笑顔　ささやかな愉しみと暖かな時間・・・わたしたちを幸せにするものはいつもすぐそばにある　つづく毎日に幸せを重ねる　

忘れていた何かを思い出させてくれますね！？

KITTEの一階にある治一郎、いつも行列ができています。どんな魅力が隠されているのか？のぞいてみましょう！

＊画像は治一郎HPより引用しました

治一郎のバームクーヘン誕生秘話

『治一郎のバームクーヘン』が誕生したのは2002年。当時のバームクーヘンは食感がパサパサして少々食べづらいのが一般的でした。しっとり飲み物がなくても食べられるバームクーヘンは作れないかと、職人が100回以上も試行錯誤を重ねた末に作り上げたのが今日の『治一郎のバームクーヘン』です。

治一郎のバームクーヘン　￥2600から

うすくレアな層を丁寧に焼き重ねました。飲み物がいらないほどのしっとり感と、ケーキのようなふんわり感を実現した職人技の傑作が味わえます。

治一郎のバームクーヘン/ホール￥2600（税込）	高さ8cm/直径14.5cm/重さ約650g
治一郎のバームクーヘン/ホール￥1480（税込）	高さ4/直径14.5cm
治一郎のバームクーヘン/カット￥360（税込）	4カット入り
治一郎のバームクーヘン/カット￥3000（税込）	４カットx８個入り
治一郎のバームクーヘン/カット￥4500（税込）	４カットx12個入り
治一郎のバームクーヘン/カット￥6800（税込）	４カットx18個入り

甘さ控えめでしっとりしたバームクーヘンでした。コーヒーより紅茶に合いそう。今回は、両親へのお土産に購入しましたが、口の中がパサパサせずにいただけて、高貴な味がすると喜んでいました。

アーモンドバターケーキ　￥560（税込）

2025・5/9に治一郎に仲間入りしたアーモンドバターケーキです。全長H70m m/W70mm/B70mm。

＊POINT＊

北海道産の発酵バター使用、シシリー産の香高いアーモンドパウダーをたっぷり配合しているのでアーモンドの香りとバターのコクがしっかり味わえます
ふんわり軽やかなのに、しっとりとしたコクも楽しめちゃう。塩の結晶であるフルールドセルを隠し味に重すぎず最後まで美味しくいただけます
ふっくらとしたシルエットと、焼き目が見える黄色い生地が食欲をそそります。満足感のある程よいサイズに仕上げています。

北海道産の発酵バターと香り高いアーモンドプードルを使用し、ふんわりと・そしてしっとりとした食感に焼き上げたバターケーキです。隠し味にフルールドセル（塩の結晶）を使用し塩味を利かせることで、甘みやうま味が引きたち最後のひとくちまで美味しく召し上がれます。こくふかいアーモンドとバターの芳醇な香りをお楽しみください。