最近ではインフレでケーキ一切れが、１０００円超えの高級品になりました。デパ地下で美味しいスイーツを買って帰って、ストレス発散していたhanakoですが、最近できなくなりました。
お店屋さんで購入したバスクチーズケーキみたいなケーキが簡単に焼けたら・・・素敵じゃないですか？
焼き目が足りないチーズケーキになってしまいましたが、お味はまずまず美味しいですよ！
創作活動でストレス発散する！
創作活動は、ストレスを発散する上で昇華やフロー体験と呼ばれ、非常に効果的な方法と言われています。
- 十分な睡眠をとる
- 適度な運動やストレッチをする
- 温泉やお風呂に入る
- 趣味や創作活動・作業に没頭する
- 親しい人と話して沢山笑う
- 日光を浴びる
- 好きな物を食べる
- 気持ちを紙に書き出す
- 何もせずにぼーっとする
- 音楽を聴いたり歌う
色々なストレス発散法がありますが、今回は好きなものを作って食べる！ストレス発散法に挑戦してみました！簡単で、かつ1000円以内で美味しく作れるバスクチーズケーキです！ぜひ作ってみてくださいね！
- 作業が単純で没頭できる（マインドフルネスに近い状態になる）＝脳が休まる
- 『焼く』工程の癒し（オーブンでこんがり色づいていく様子を眺め、いい香りが漂うので一種のセラピー効果がある）
- 達成感と自己肯定感が上がる（バスクチーズケーキは焦がすことが正解なので失敗のリスクが低い。綺麗に焼き上げた時の達成感がストレスで削られた自信を回復させてくれます）
- 五感の刺激（ケーキが焼ける香り、なめらかな食感など五感をフルに使うことでリフレッシュ）
材料・材料費
近所のイオンで購入した材料で作れます！しかもただ混ぜて焼くだけです！
- 明治おいしい生クリーム 100ml （1パック200ml￥484）242円
- 雪印メグミルククリームチーズ200g（￥517）
- イオンギリシャヨーグルト110g（￥128）
- てんさいのお砂糖60g（￥368）
- 卵 3個 （￥96）
- イオンパルメザンチーズ大さじ3（￥358）
- アルペンザルツ2つまみ（￥399）
生クリームとクリームチーズ・ギリシャヨーグルトだけ購入したら自宅にある材料で簡単に作れちゃいます！お値段なんと 983円
作り方
と言っても、計るのはお砂糖くらい
クリームチーズを耐熱皿にのせ40秒レンジで温め柔らかくします
ゴムベラでジャリジャリがないように混ぜ合わせます
材料を入れて混ぜるのですが、チーズを混ぜやすくするために1分ほどレンジでチンした方が時短です！金属のボウルしかない方は、HARIOのガラスのボウルをお勧めします。チョコケーキを作る時にもチンができるし、ミートローフも焼けるのでとっても便利です！
こちらは無印良品のスパチュラです。こちらも一つあると重宝します。無印良品さんのシリコンは程よい硬さで材料が混ぜやすいです！
盛り付けて召し上がれ！
バスクチーズケーキは焦げ目が美味しさにつながるのですが・・・ちょっと焼き目が少なかったですよね？実はビビリで焦がすのが怖い😅毎回焼き目が足りないです💦
最後に
いかがでしたか？簡単でしょう！！見た目は程遠いですが・・・おいしさはまずまずで近いと思いますwお塩とお砂糖は常備品なので材料費には含めずに計算すると983円でコスパ最強・美味しいバスクチーズケーキが仕上がるのでお財布に優しいです！
一晩冷蔵庫で冷やしてから頂きましたが、しっとりしていてパルメザンチーズの塩気が美味しさを一層引き立ててくれてとっても美味しく仕上がりました。自分好みにアレンジできるのもいいですよね？
創作活動の達成感はストレス発散に繋がり、『美味しいじゃん！』という家族の一言も充足感を満たしてくれます。ぜひみなさまもバスクチーズケーキ作ってみてくださいね🌷
放送大学教授 石丸昌彦著；今日のメンタルヘルスー健康・医療心理学の実践的展開ー
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