千葉市稲毛区にある韓国焼肉と平壌冷麺のお店『ソルヌン』。前回訪れて平壌ビビン麺や緑豆チヂミが美味しかったので、今回はマブダチと再訪しました。
今回はデジカルビ・牛ハラミの焼肉と平壌ビビン麺を実食。実際に困った駐車場事情や予約時間についても、再訪した体験をもとに紹介します。
駐車場は5台｜満車の場合もあるので早めがおすすめ
ソルヌンの店舗前には5台分の駐車場があります。今回は満車で停められず、近隣のコインパーキングを利用しました。浅間神社近くの駐車場も満車だったため、海浜動物医療センター近くのコインパーキングへ。お店までは徒歩で10分ほど、料金は2時間220円でした。
駐車場が満車になることもあるので、予約時間より余裕を持って出かけるのがおすすめです。
テレビ放送後は混雑も｜予約は1週間前に電話予約
『テレビで放送された後は、行列が絶えないらしいよ。』と友人に聞いていたので、今回は1週間前に電話で予約しました。テーブル席を用意していただけました。
当日は19時に予約。仕事が早く終わりそうなので、30分早められないか？電話で確認しましたが、『17時予約のお客様がいるため難しい』とのことでした。
予約時間の変更は難しい場合もあるため、駐車場探しの時間も考えて余裕を持って訪れるのがおすすめです。
お支払いは現金のみ
お支払いは現金のみでした。クレジットカード、電子マネー、スマホ決済は利用できないため、現金を忘れずに！
再訪で注文した料理｜デジカルビ・牛ハラミ・キムチ・平壌ビビン麺
デジカルビ。大きなお肉をハサミで好きな大きさに切って、自分で焼いていただきます。韓国では店員さんが切って焼いてくれるお店が多いですが、ソルヌンでは自分で切って焼くスタイル。好みの大きさや焼き加減にできるのが、意外と嬉しいポイント。
焼けたお肉は、隣の丸いお皿へ避難。余分な脂も落ちるので、最後までさっぱり食べられます。1人前で大きなお肉が2枚あり、ボリュームも十分でした。
辛いのが好きな私には少し甘め、コチュジャンや唐辛子が添えられてたら嬉しいなと思いました。
牛ハラミは2人前から注文できます。肉厚のお肉はしっかりサシが入っててジューシー。エゴマの葉やサンチュに巻いて食べると脂がほどよくさっぱりして、パクパク進みます。白いご飯が欲しくなりましたが、平壌ビビン麺を注文していたので今回は我慢しました。
キムチはぜひ注文したい！買って帰りたくなる美味しさ
カクテキとキムチ、どちらがおすすめか店員さんに聞いてみると『キムチ』とのこと。実際に食べてみると、これが本当に美味しかったです。
韓国で食べたキムチは、酸味のあるしっかり漬かったものが多かったのですが、ソルヌンのキムチは浅めの漬かり具合。しっかり辛さはありながら、にんにくとニラの風味が効いていて絶品でした。甘めのお肉にピリッとキムチの辛味のハーモニーが好き！
日本でよく食べる甘めで食べやすいキムチともまた違う味。『これ買って帰りたい！』と思ったほどお気に入りでした。
真っ赤なのに辛すぎない！見た目も美しい平壌ビビン麺
食卓に運ばれてきた瞬間、マブダチから漏れた一言が『キレー✨！』このビジュアルの美しさ、どうですか？思わず写真を撮りたくなる、まるで芸術作品のような平壌ビビン麺です。
真っ赤な見た目に『辛そー！』と思いましたが、食べてみると意外にも辛さは控えめ。麺が細く、思ったほど硬くないことにも驚きました。
韓国で食べた冷麺は、こんにゃくのような弾力のある硬めの麺が多かったのですが、ソルヌンの麺はやわらかく、ツルツルとのどごしがよく、どんどん箸が進みました。
豆のつぶつぶ食感が楽しい緑豆チヂミ
見た目はちょっと地味な緑豆チヂミですが、ひと口食べてびっくり！見た目からは想像できないほど美味しい！
外はカリカリ、中はもちもち。豆のつぶつぶもしっかり残っていて、この食感がクセになります。シンプルな甘酸っぱいタレにつけていただきましたが、2枚ともあっという間に完食しました。
さっぱりお肉を食べたい人におすすめ『ソゴギスユク（温）』
前回訪れた時に初めて食べた『ソゴギスユク（温）』。薄切りの牛乳の下にはネギがたっぷり入っていて、醤油ベースのタレにつけていただきます。
見た目よりもずっとさっぱりしていて、お肉もやわらか。焼肉ほど重くないので、『お肉は食べたいけれど、さっぱりしたものがいい』という方におすすめです。
まとめ｜初めての韓国焼肉にもおすすめしたいソルヌン
今回は『焼肉が食べたい！』というマブダチのリクエストで、2回目のソルヌンへ。マブダチにとっては初めての韓国焼肉でしたが、『また行きたいー！』というほどお気に入りになりました。
前回美味しかった平壌ビビン麺に加えて、キムチ、デジカルビと牛ハラミの焼肉を堪能。特にキムチは買って帰りたいほど美味しくて、平壌ビビン麺は思わず『キレー✨！』と声が出るほどの美しさ。
日本の焼肉とはまた違って、お肉と一緒に韓国料理も色々楽しめるのがソルヌンの魅力。初めての韓国焼肉を食べたマブダチにも好評でした。
私自身も2回訪れましたが、まだまだ食べてみたい料理があります。次は、牛肉と野菜、韓国春雨が入ったソルヌンで一番辛いスープ『ユッケジャン』が食べてみたいので、またレポートしますね🌷
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